Mir händ no es paar ganzi Laib vo eusem Alpkäs übrig wo jetzt genau die richtig Schärfi händ. De Chäs isch us reiner Heumilch gmacht und isch über de Winter im chüele Spycher bi üs z Villarlod perfekt glageret worde. Jede Laib wiegt so um die füf Kilo und isch rächti Qualität ohni Chünschtlichs Züg drin.
Eigentlich isch de Vorrat für d Gnosseschaft dänkt gsi aber mir händ die Saison eifach z viel produziert und jetzt bruchemer de Platz im Chäller für die neue Sache wo bald chömed. Es wär Schad drum wenn de gueti Käs nöd gässe wird solang er so guet schmeckt.
Abgholt werde mues es direkt bi üs uf em Buurehof will mir nüt verschicked weg de Chüehlig und em Gwicht. Zahle chasch ganz eifach mit Twint oder bar wenn du verbii chunsch go luege. Wenn öpper grad zwei ganzi Laib nimmt simmer au bereit über de Priis namal churz z rede.
De Gschmack isch würzig und d Konsistenz isch eher hert was super isch zum Hoble oder eifach so zum Apéro mit eme Glas Wi rächts gniesse. Meldet eu eifach per Nachricht dänn machemer en Termin ab wenn s am beschte passt zum Verbii luege.